Il successo di Gelida Voglia viaggia di pari passo con il suo patron: il maestro gelatiere Enzo Iannacone, cavaliere del gelato italiano.

Iannacone, nel corso della sua professione, ha ricevuto diversi premi e riconoscimenti anche internazionali: Gelida Voglia ha ottenuto il riconoscimento DUE CONI Gambero Rosso Eccellenza Gelaterie D’Italia 2023 e riconfermato per il 2024;

Iannacone ha ideato il famoso e ambito Gelato al G7 di cui tutta Italia e i media internazionali hanno dato ampio risalto.